Cách làm bánh flan bởi nồi cơm điện mềm mịn, ngọt nhẹ được hưởng thụ lạnh với chút cà phê và đá bào không chỉ giúp cho bạn giải nhiệt nắng nóng mà đây còn là một món ăn cực kỳ bổ dưỡng.

Bạn đang xem: Cách làm bánh flan bằng nồi com điện

*

Làm bánh flan đơn giản tại nhà bởi nồi cơm điện (Ảnh: Internet)

Bánh Flan là món bánh được không hề ít người Việt yêu thích, được Việt hóa rộng khi ăn kèm nước cốt dừa, rưới thêm cà phê đen độc đáo. Chiếc bánh nhỏ tuổi nhỏ, xinh xinh, quyến rũ và thơm hương dễ dàng chinh phục những vị thực khách khó tính nhất. Thuộc vào phòng bếp với biện pháp làm bánh flan này nhé


Mục Lục

Cách làm bánh flan bởi nồi cơm điện

Nguyên liệu làm bánh


1 lít sữa tươi không đường150 gram sữa đặc6 lòng đỏ trứng gà5 gram vani150 gram con đường cát100 ml nước lọc30 gram bơ lạtNồi cơm điện tất cả xửng hấp

Cách làm cho bánh flan bởi nồi cơm điện


Nghiệp Vụ phòng bếp Bánh Quốc Tế
Tìm hiểu Ngay
Bánh Âu Cơ Bản
Tìm phát âm Ngay
Bánh Âu Nâng Cao
Tìm hiểu Ngay
Khóa Học làm cho Bánh Nhật
Tìm gọi Ngay
Khóa Học nhiệm vụ Bánh Kem
Tìm gọi Ngay

Sơ chế nguyên liệu

Chuẩn bị một âu sạch, đổ sữa đặc với sữa tươi vào bình thường với nhau, quậy đều, đun cho nóng trên bếp. Chỉ đun cho hơi nóng, khoảng tầm 40 độ C là được. Bắt ngoài bếp.

Quậy hồ hết lòng đỏ trứng gà, đổ rảnh rỗi vào hỗn hợp sữa, thêm vani, khuấy nhẹ cho các vật liệu hòa vào cùng với nhau. Ko đánh mạnh khỏe làm sủi bọt, khiến cho bánh ko được mịn lúc hấp. Lọc lại qua một rây sạch.

Công đoạn làm cho bánh

Quét bơ đầy đủ khuôn bánh flan của bạn. Vấn đề này giúp cho bạn dễ dàng lấy bánh thoát khỏi khuôn hơn, bánh thơm và thu hút hơn.

*

Các công đoạn làm bánh (Ảnh: Internet)

Sử dụng nồi sạch, đổ con đường cát, nước lọc vào chung, đung nóng trên nhà bếp tới khi dung dịch chuyển sang color cánh gián, nhỏ vào giọt nước cốt chanh. Múc caramel vào cụ thể từng khuôn bánh, dìu dịu lắc nhẹ đến caramel tráng mọi khuôn bánh.

Múc các thành phần hỗn hợp sữa trứng vào từng khuôn, không nên đổ thừa đầy khuôn bởi khi bánh chín vẫn nở thêm.

Xem thêm: (C) Biết Tiếp Tuyến Có Hệ Số Góc Nhỏ Nhất Của Của Đồ Thị Hàm

Cách hấp bánh flan bởi nồi cơm điện

Đun sôi nước trong nồi cơm trắng điện, khi nước sôi thì đặt xửng hấp vào, lót một lớp vải, đặt khuôn bánh vào. Đậy nắp nồi cùng hấp trong thời gian 10 phút, trong quy trình này bạn tránh việc để nước lưu lại trên nắp nồi hoặc nhỏ xuống khía cạnh bánh.

Kiểm tra độ chín của bánh bằng cách sử dụng tăm nhỏ dại xiên vào bánh, nhấc tăm ra nếu như thấy tăm thô là bánh đã chín. Nếu như bánh không chín có thể tiếp tục hấp thêm 3 – 5 phút nhằm bánh chín hẳn.

*

Cùng thưởng thức thành phẩm vừa thơm vừa ngon nhé!

Hoàn thành cùng thưởng thức

Bánh chín thì đem ra, nhằm nguội, bỏ vô ngăn mát tủ lạnh, để khoảng 1 mang tai mang tiếng bánh gồm độ giá buốt phù hợp. Trút bỏ bánh ra đĩa, thêm cafe đen với thưởng thức.

Yêu ước thành phẩm

Bánh flan làm bởi nồi cơm trắng điện ngon ko kém bánh flan thông thường. Hương vị béo ngậy, trơn mịn của bánh chắc chắn rằng sẽ khiến mình thích mê ngay lập tức từ lần nếm test đầu tiên.


☆☆☆☆☆

Điểm: 4.2 (18 bình chọn)


Cảm ơn đang bình chọn!


*

Tên thật: Lê Thị Thanh Tuyền nhưng mọi người thích hotline là Baker Thanh Tuyền là một thợ làm cho bánh và đang là nhân viên tại tòa bên Landmark 81 của Tp hồ nước Chí Minh. Cùng với niềm tê mê là du ngoạn và làm cho bánh. Cô tất cả 4 năm kinh nghiệm trong ngành phòng bếp bánh, liên tục được đầy đủ nhà hàng, khách hàng sạn béo như Majetic hotel, Bitexco, Time Square mời về làm nạm vấn món bánh tráng miệng đến thực đơn. Hiện nay tại, cô là hiệp tác viên bao gồm chuyên cung ứng nội dụng cho ecobikes.com.vn - một trường dạy làm cho bánh siêng nghiệp. Thanh Tuyền cung ứng cho website đầy đủ nội dung, phương pháp làm bánh mới lạ và hấp dẫn bạn có thể cảm nhận ra sự tâm huyết của cô bé này giành cho những cách làm mà cô ấy chế tạo ra ra.