Chắc hẳn rau xanh câu là 1 trong những món tráng mồm mà bọn họ đều rất thích thú bởi độ hấp dẫn và hương vị thơm ngon. Hôm nay, hãy thuộc Điện sản phẩm công nghệ XANH vào bếp thử trổ tiến hành 2 phương pháp rau câu lá dứa nước dừa tươi thơm lớn để mời các bạn cùng trải nghiệm nhé!
Rau câu lá dứa nước cốt dừa

Nguyên liệu có tác dụng Rau câu lá dứa nước cốt dừa đến 3 người

Bột rau câu 25 gr (1 gói) Bột cốt dừa 50 gr (1 gói) Lá dứa 50 gr (1 bó) Nước hương lá dứa 1/2 muỗng coffe Đường 350 gr

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn rau câu lá dứa nước cốt dừa

Dụng nỗ lực thực hiện

Máy xay sinh tố, nồi, khuôn, rây, vá, muỗng,...

Bạn đang xem: Cách làm rau câu nước cốt dừa lá dứa


Pha và ngâm hỗn hợp bột rau câu

Lấy 1 dòng nồi mang đến 25gr bột rau câu, 350gr đường trộn hầu hết lên rồi thêm 1.1 lít nước liên tiếp đảo phần nhiều hòa rã các nguyên vật liệu rồi để bột nở trong vòng 30 phút.
Mách nhỏ: Để bột rau củ câu không biến thành vón cục nên trộn thật phần lớn bột rau củ câu cùng đường mới cho nước vào nhé.
Bước 1 Pha với ngâm các thành phần hỗn hợp bột rau câu rau câu lá dứa nước cốt dừa
Bước 1 Pha và ngâm các thành phần hỗn hợp bột rau củ câu rau củ câu lá dứa nước cốt dừa

Sơ chế và lọc nước cốt lá dứa

Lá dứa tải về bỏ gốc rửa sạch giảm nhuyễn. Kế tiếp cho vào cối xay sinh tố cùng 100ml nước tiến hành xay nhuyễn.Khi tất cả hổn hợp đã mịn thì thực hiện lược lấy nước cốt bằng khăn sạch hoặc rây số đông được.
Mách nhỏ:Để color lá dứa được đẹp ngoại giả giảm được vị đắng thì dùng nước ấm ngâm khoảng 5 - 10 phút rồi new xay.Nếu không có máy xay chúng ta cũng có thể giã nhuyễn lá dứa mang lại nát rồi trộn với nước tiếp nối đem lược lại là được.
Bước 2 Sơ chế cùng lọc nước cốt lá dứa rau củ câu lá dứa nước cốt dừa

Làm nước cốt dừa

Cho 50gr bột cốt dừa với 250ml nước vào đánh rồi kết hợp với nhau. Sau đó bắc nồi lên phòng bếp khuấy phần đông nước cốt bên trên lửa bé dại trong vòng 5 - 10 phút mang lại khi hỗn hợp sánh mịn tắt nhà bếp cho ra tô.

Nấu rau củ câu lá dừa và rau câu nước cốt dừa

Bắc nồi rau củ câu lên phòng bếp cùng lửa vừa trong tầm 10 phút.Thấy tất cả hổn hợp sôi nấu nướng thêm 3 phút cho đến lúc sánh lại thì phân chia rau câu có tác dụng 2 phần.Phần đầu tiên lấy 1 cái nồi khác chiết ra 600ml tiếp tế nước cốt lá dứa và 1/2 muỗng cafe hương lá dứa trộn các lên rồi đặt lên trên bếp cùng với lửa nhỏ.Còn lại phần rau câu trong nồi tiếp tục cho 250ml nước cốt dừa hòn đảo đều cùng lửa nhỏ.
Mách nhỏ:Muốn rau câu ko vón cục buộc phải khuấy đa số liên tục.Màu rau củ câu đã đẹp hơn trong quá trình nấu tất cả bọt thì cũng hớt loại bỏ đi nhé.Để hạn chế rau câu bị đông lại gấp rút trong nồi trong những lúc đang đổ ra khuôn thì nên để trên bếp dùng lửa nhỏ dại để giữ nhiệt mang lại rau câu là được.

Cho ra khuôn

Lấy 1 mẫu khuôn triển khai cho lớp lá dứa vào trước để cho rau câu nguội đông lại trong vòng 3 - 5 phút.Sau đó liên tiếp cho lớp nước cốt dừa vào và cũng đợi 3 - 5 phút rồi đổ xen kẽ các lớp cùng với nhau cho đến khi hết.

Xem thêm: Lời Bài Hát Em Trong Mắt Tôi (Lyrics), Em Trong Mắt Tôi (Nguyễn Đức Cường)


Mách nhỏ:Để chất vấn xem rau củ câu đã đạt được độ đông quan trọng chưa thì hoàn toàn có thể dùng tay sờ vào xem độ dính như vậy nào.Lớp đầu tiên luôn lâu đông hơn các lớp sót lại nên chúng ta nhớ canh thời hạn cho thật thiết yếu xác.Khi đổ các lớp vào khuôn buộc phải dùng thìa đổ vào thanh thanh đừng quá mạnh tay.

Hoàn thành

Đổ chấm dứt hết những lớp với nhau thì nhằm nguội 15 - đôi mươi phút rồi cho vô tủ lạnh 1 - 2 tiếng. Kế tiếp lấy ra khỏi hộp cắt khúc vừa ăn.

Thành phẩm

Món rau củ câu này sẽ là 1 sự thay đổi mới cực kì thú vị nhưng lại dễ dàng thực hiện đúng không nào. Các lớp đan xen rất đều vừa quan sát vào khôn cùng bắt mắt, lớp lá dứa hết sức thơm tròn vị không còn đắng, lớp nước cốt dừa thì phệ ngậy chẳng chê vào đâu được.Món rau xanh câu lá dừa nước cốt dừa này khi nạp năng lượng lạnh cực kỳ tuyệt vời. Làm sao cùng hưởng thụ ngay đi nhé!

Nguyên liệu làm Rau câu lá dứa nước dừa tươi (công thức được chia sẻ từ tín đồ dùng) cho 4 người

rau củ câu dẻo 2 gói (50gr) Lá dứa 1 bó (50gr) nước dừa 400 ml Nước quả dừa tươi 1 lít Sữa quánh 50 gr Đường 450 gr

Sơ chế và lấy nước cốt lá dứa

Đầu tiên, dùng dao cắt bỏ gốc lá dứa sau đó rửa sạch mát từng lá rồi đã tạo ra rổ để ráo. Tiếp đó, giảm lá dứa thành khúc dài khoảng tầm 1 lóng tay.Cho lá dứa vào thiết bị sinh tố thuộc 200ml nước thanh lọc rồi xay nhuyễn. Cuối cùng, cho hỗn hợp lá dứa và nước đã xay nát nhuyễn vào trong 1 miếng khăn sạch vắt lấy nước cốt. Hoặc bạn cũng có thể lọc qua rây cũng được nhé!

Nấu rau củ câu lá dứa

Cho vào trong nồi 1 bịch bột rau xanh câu dẻo (25gr) cùng với 250gr con đường rồi dùng vá trộn đều. Tùy vào mùi vị mà bạn cũng có thể gia sút lượng mặt đường sao cho tương xứng nhé!Tiếp theo, cho vô nồi 400ml nước lọc và 500ml nước quả dừa tươi rồi bắc nồi lên bếp và nhảy lửa vừa. Vừa nấu nướng vừa khuấy những tay nhằm bột rau câu và đường tan hết.Đợi khi tất cả hổn hợp nước rau củ câu sôi thì cung cấp 200ml nước cốt lá dứa vừa thanh lọc vào, khuấy đều thêm tầm 3 phút nữa rồi hạ nhỏ tuổi lửa.

Nấu rau củ câu nước cốt dừa

Dùng 1 nồi khác bỏ vô nồi: 1 bịch bột rau câu dẻo (25gr), 200gr con đường rồi trộn đều. Sau đó, cho tiếp 400ml nước lọc, 500ml nước dừa tươi vào rồi bắc nồi lên nhà bếp đun ở lửa.Vừa đun vừa khuấy hầu hết đến khi hỗn hợp nước rau xanh câu sôi thì thêm tiếp vào nồi 50gr sữa đặc với 400ml nước cốt dừa. Liên tục khuấy số đông thêm khoảng 3 phút nữa rồi hạ nhỏ dại lửa.

Đổ các thành phần hỗn hợp rau câu ra khuôn

Dùng vá múc phần rau củ câu lá dứa vào khuôn, chờ cho mặt phẳng phần rau câu lá dứa tương đối đông lại thì tiếp tục múc phần rau củ câu nước cốt dừa dìu dịu lên trên.Tương trường đoản cú như vậy, đổ xen kẽ những lớp cùng với nhau đến khi hết các thành phần hỗn hợp rau câu lá dứa cùng rau câu cốt dừa. Cho những khuôn thạch rau xanh câu vào phòng mát tủ lạnh nhằm rau câu đông lại.
Lưu ý: Trong lúc đổ rau xanh câu ra khuôn, bạn nên bắc 2 nồi rau câu trên lửa bé dại để rau xanh câu không biến thành đông lại.Thường xuyên khuấy phần lớn 2 nồi rau củ câu trên nhà bếp để tránh vấn đề rau câu bị cháy.

Thành phẩm

Rau câu lá dứa nước cốt dừa sau khi cho vào phòng mát tủ lạnh khoảng tầm 2 - 3 giờ là hoàn toàn có thể lấy ra trải nghiệm rồi đó.Rau câu lá dứa nước cốt dừa có những lớp xen kẹt nhìn khôn cùng bắt mắt. Mùi hương lá dứa thơm nhưng không hề đắng, nước cốt dừa béo ngậy, vị ngọt nhẹ nhẹ, chắc hẳn rằng sẽ là món ăn tráng miệng người nào cũng thích mê.

Cách chọn download lá dứa tươi ngon

Nên chọn lá dứa có màu xanh thẫm, láng bóng, ở khía cạnh dưới hoàn toàn có thể có blue color nhạt rộng một ít.Lá dứa ngon sẽ dài với to, lá non vẫn ngon hơn những lá già. Hình như chọn lá không biến thành dập nát xuất xắc trầy xước nhiều, lúc ngửi nghe được mùi hương thơm dịu nhẹ rất dễ dàng chịu.Không nên chọn các cây đã trở nên héo, gửi sang đá quý hoặc bị gãy, dập nát vị khi sử dụng sẽ không nhiều thơm cùng vị đắng.

Mua nước cốt dừa sống đâu?

Hiện ni trên thị trường cũng có thể có loại nước cốt dừa lon để sử dụng rất một thể dụng, chúng ta có thể dễ dàng tìm tải tại các siêu thị hoặc trên các siêu thị Bách hóa XANH bên trên toàn quốc.Giá nước dừa lon update tháng 12/2021 là trường đoản cú 28.000VNĐ - 38.000VNĐ/ lon 400ml.Bên cạnh đó bạn cũng có thể tự có tác dụng nước cốt dừa tự dừa nạo vô cùng dễ dàng và đơn giản ngay tận nơi theo lý giải từ Điện sản phẩm XANH.
Rau câu lá dứa nước dừa thơm béo, giòn giòn chắc chắn rằng sẽ là một trong những món ăn uống vặt mà cả nhà ai cũng sẽ rất nhiều yêu thích. Muốn rằng cùng với 2 bí quyết rau câu lá dứa nước cốt dừa cơ mà Điện đồ vật XANH chia sẻ ở trên sẽ giúp đỡ bạn triển khai thành công món ăn uống này nhé!
giải đáp nấu cạnh tranh hiểu, không làm được phương pháp nấu không đúng vị Thành phẩm rất khác như nội dung bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi đun nấu không đúng, dư hoặc thiếu thốn nguyên vật liệu khó tìm, không biết sửa chữa thay thế bằng gì
tự khóa: rau xanh câu lá dứa nước cốt dừa, giải pháp làm rau câu lá dứa nước cốt dừa, rau củ câu lá dứa, nước cốt dừa, rau củ câu nước dừa tươi