Thịt kho tàu là một món ăn truyền thống lâu đời của người việt nam Nam. Món ăn uống có vị to ngậy của trứng cùng miếng thịt cha rọi mềm ngon khi được nấu bếp chín vừa phải.


*
*
*
*
*
*
*
*
Thịt kho tàu vẫn đậm chất dù không dùng nước dừa

Không có thời gian để đi chợ cùng nấu ăn? Đừng lo, đã bao gồm ngaydịch vụ đi chợ hộvànấu ăn gia đìnhcủaecobikes.com.vn. Chỉ bài toán đặt định kỳ trên app, team ngũ hiệp tác viên sẽ giúp bạn đi chợ, lựa hồ hết thực phẩm tươi ngon cùng nấu những bữa ăn ngon cho mái ấm gia đình bạn.

Bạn đang xem: Cách làm thịt kho tàu không cần nước dừa

Tải tiện ích ecobikes.com.vn ngaytại đây

Cách chọn sở hữu thịt heo tươi ngon

Để đã đạt được món thịt kho tàu ngày tết thơm ngon, họ nên dùng thịt bố rọi vừa nạc vừa mỡ. Nếu như bạn sợ ngán thì nên lựa chọn miếng thịt có xác suất nạc và mỡ cân đối nhau.

Thịt heo tươi ngon sẽ sở hữu màu hồng tươi hoặc đỏ nhạt, nỗ lực lên không thấy thừa lỏng lẻo. Khi giảm ra vẫn thấy thịt có white color hồng, bóng nhẹ cùng lớp mỡ bụng có màu trắng sáng, chắc.

Bạn phải tránh lựa chọn hầu như miếng giết heo nặng mùi hôi, không tồn tại độ lũ hồi khi bấm vào vì đó là thịt cũ đã trở nên ôi, không thể tươi ngon.

Cách chọn tải trứng ngon

Trứng tốt thường có vẻ bên ngoài hồng hào, tất cả một lớp những vết bụi phấn trắng đậy quanh, nỗ lực chắc tay. Không hãy chọn trứng vịt có màu sắc bị xỉn tốt thấp loáng mùi hôi.

Xem thêm: 3 Công Dụng Của Rượu Nếp Cẩm Trứng Gà Ngâm Rượu Có Tác Dụng Gì Nào?

Nếu sờ vào trứng mà cảm giác thô ráp, phía bên ngoài có lớp phấn white là trứng còn tươi. Giả dụ trứng nhằm lâu ngày sẽ sở hữu được vỏ trơn tru láng, có thể có chấm đen, nếu nhằm lâu vỏ trứng black sạm siêu rõ.

Khi lựa bạn hãy cầm trái trứng lắc nhẹ, nếu cảm hứng có nước chảy mạnh khỏe hoặc cố kỉnh quả trứng lên tai lắc nhẹ nếu thấy giờ động tức là trứng không thể tươi nữa.

Ngoài ra, giả dụ ngửi thấy vỏ trứng bám mùi tanh là trứng còn tươi. Còn nếu thấy nặng mùi chua hoặc nặng mùi hương thì trái trứng này đã để lâu, vẫn hỏng hoặc sắp hỏng.

Câu hỏi hay gặp


Thịt kho tàu từng nào calo?

Món giết kho tàu thường sử dụng phần thịt gồm cả nạc và mỡ. Vậy lượng năng lượng của thịt vào món kho tàu rơi vào khoảng 260 calo/100g với thành phần dinh dưỡng đó là chất khủng (chủ yếu ớt là axit to bão hòa)

Thịt kho tàu để được bao lâu?

Thời gian để bảo quản thịt kho tàu là trong khoảng 1 tuần, vị nếu để lâu đã thịt, trứng sẽ cứng và không hề ngon nữa.


Trên phía trên là cục bộ hướng dẫn chúng ta cách làm thịt kho tàu không đề nghị nước dừa nhưng mà vẫn ngon đậm đà. Hy vọng thông qua bài viết này, các bạn sẽ có thêm kiến thức và kỹ năng và tay nghề nấu tiêu hóa cho bản thân với gia đình.